Pradėkim nuo to, kad mes esam pati nuostabiausia komanda.
- Mes šešios nepakartojamos moteriškės.Santa, Gabrielė, Monika, Milda, Viktorija ir aš, Živilė. Neįveikiamos kartu. Smogiamoji jėga. Minties galiūnės.
- Prasidėjus pavasariui, panorom išbandyti Ispaniškos virtuvės patiekalą.
- Bulviniai „lizdai“ pasirodė tobulas variantas mums: nesudėtinga, nebrangu, atrodo, kad ir gan gardu.
- Taigi, jūsų dėmesiui - receptas ČIA :)
- ***
- Viskas prasidėjo nuo to, kad viską nupirkus ir atnešus supratau, kad faršas liko namie. Nieko nuostabaus - aš nebūčiau aš, jei ko nors nepamirščiau. Kai sumušiau visus savo bėgimo rekordus ir turėjom VISUS ingredientus, pradėjom savo kulinarines keliones.
- Bulvių košė, kurią Santa padarė jau namie, stovėjo laukdama savo debiuto.
- Tuo metu mes supjaustėm svogūnus, išspaudėm česnaką, viską sumetėm į aliejaus pilną keptuvę, pridėjom faršo ir visokių prieskonių.Beje, muskato įdėjom gerokai per daug, bet skonio tai nesugadino.
- Visą savo troškinuką pagardinom vynu. Matyt įpylėm truputį per mažai, nes pradžioj, pripylusios sklidiną stiklinę gėralo, mes ratuku jo „po truputį“ paragavom. Teko dapilti.
- Palikusios mėsą ir visa kita troškintis, perėjom prie bulviu košės. Mėginom formuoti rutuliukus, bet viskas baigėsi bulvėtais pirštais ir daug daug juoko, nes košė buvo gerokai per skysta.
- Supratusios, kad su lizdeliais nieko nepavyks, ėmėm improvizuoti. Pradžioj nusprendėm padaryti vieną didelį lizdą. Galiausiai atsisakėm ir tos minties, viską viską sumaišėm ir gavom skanią bulvių košę su mėsos gabaliukais.
- Tai nė iš tolo nebuvo panašu į kažką ispaniško, bet mes stengėmės.
- Buvo tikrai labai labai labai skanu (bent man).
- ***
- Vaizdinė kulinarinių kelionių medžiaga:
- Troškinam mėsą:

Mėginam formuoti rutuliukus:
- Pasiduodam (maišoooom!):

- Rezultatas:

- Ragaujam:

(Kas ką ragauja)
- MŪSŲ KOMANDA:
- Iš kairės: Santa, Gabrielė, Milda, Viktorija, Monika. Živilė už kadro.

- Gabrielė ir Santa. Jos neišskiriamos. (Santą Gabrielę dėl skarelės praminė Žemaite):

- Nuostabiausias mano sausainiukas, pats mieliausias vaikas ever, Viktorija (ir jos tobulieji bateeliai):


- IR ŠTAI MES VISOS:
- Santa:

- Gabrielė:

- Monika:

- Milda:

- Viktorija:

- Živilė:

- IR PABAIGAI KELIOS NUFILMUOTOS MŪSŲ GAMINIMO AKIMIRKOS:
- deja, pavyko įkelti tik vieną video, vėliau mėginsiu kitus..
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą